Welkom in het nationaal museum van de brouwerijkunst.

Het museum werd opgericht in 1999, met de steun van de Gemeente en van de vereniging Confrérie Gambrinus.
De dienst voor toerisme en cultuur (Syndicat d'Inititative) runt de locatie en beheert de collecties.

Het museum is opgedeeld in 5:

De historische herberg

De bestanddelen van bier

Een beetje geschiedenis

Het brouwproces

Looierijmuseum



Het eerste en enige Bierbrouwerijmuseum van Luxemburg

Het groothertogdom Luxemburg is trots op zijn eeuwen-oude bierbrouwtraditie. De brouwerij Simon te Wiltz behoort tot de weinige brouwerijen die nog in luxemburgs familiebezit zijn. In het nabije natuurpark Obersauer wordt spelt verbouwd, waarmee een smakelijk en stevig speltbier wordt gemaakt. Redenen genoeg dus om in de nostalgische paardestallen van het kasteel van Wiltz dit unieke museum va het bierbrouwen onder te brengen.

Hier wordt de 6000 jaar oude geschiedenis van het bierbrouwen alsook de interessante ontwikkelingen in de luxemburgse brouwerijen levendig gepresenteerd. De tentoongestelde voorwerpen werpen licht op de fascinerende wereld van water, hop en mout.